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Salud

Conoce los beneficios del tomate en la salud

Contiene vitaminas A, C y E, así como calcio y sales minerales

  • 4-Julio-2023 2:56
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Tomate
Tomate. /Foto: Cortesía
El tomate es una fruta que se reconoce por su intenso color rojo cuando está madura y una característica esencial de este fruto es que posee propiedades saludables muy destacables.

El tomate contiene pocas calorías. Cien gramos proporcionan solo 18, ya que la mayor parte de su peso (un 95%) corresponde a agua. Su sabor agridulce es debido a una pequeña cantidad de azúcares simples y a algunos ácidos orgánicos, como el cítrico y el málico.

Beneficios del tomate en la salud

Contiene alto contenido de licopeno, un antioxidante que ayuda a prevenir el cáncer.

Reduce el riesgo de padecer ciertas afecciones al corazón.

Tiene vitaminas A, C y E, así como calcio y sales minerales.

El potasio presente en el tomate lo convierte en un gran alimento para ayudar el crecimiento muscular.

Es rico en fibra y bajo en calorías, además, posee entre un 93% y un 95% de agua.

Ayuda a mantener huesos, piel y dientes sanos.

Al ser bajo en sodio, es recomendado en la dieta de personas con hipertensión arterial.

Noticiero Venevision.


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