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Beneficios del aceite de oliva para la salud
Existen en el mercado una variedad de estos aceites
- 28-Enero-2023 1:49
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Aceite de oliva. /Foto: Cortesía
Innumerables estudios científicos han comprobado los beneficios que ofrece el aceite de oliva al organismo.
Este alimento se considera la grasa más saludable debido a su gran contenido en ácido oleico y polifenoles que es básicamente un antioxidante natural.
Existen en el mercado una variedad de estos aceites desde extra virgen, virgen, orujo, refinado, etc. Sin embargo, el más recomendado es el virgen extra.
Unos de sus beneficios se puede conseguir en ayunas, ya que una cucharada de aceite de oliva en ayunas ayuda a mejorar las funciones del hígado y depurar el organismo.
Entre sus otros beneficios se encuentran:
Previene enfermedades cardiovasculares, gastrointestinales, refuerza el sistema inmunológico, controla el colesterol, ayuda a combatir el estreñimiento, aporta gran cantidad de vitaminas A, D, E y K. previene la aparición de algunos tipos de cáncer, retrasa el envejecimiento, tonifica la piel, controla la diabetes, ayuda a mantener el peso estable, alivia los dolores articulares, mejora la memoria, ayuda a la adecuada absorción de calcio y minerales como fósforo, magnesio y zinc, además favorece al endurecimiento de los huesos.
Con información 2001.
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