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Salud
Científicos revelan potencial de la cebolla para reducir niveles de azúcar en la sangre
Los expertos aún no tienen una explicación de por qué la cebolla redujo el nivel de glucosa en la sangre
- 18-Septiembre-2022 10:52
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Cebollas. Foto: Cortesía
Los científicos han revelado lo que podría significar un “uso potencial” en el tratamiento de pacientes con diabetes de cualquier tipo.
Y es que el estudio, presentado en la 97ª reunión anual de la Sociedad Endocrina , celebrada en San Diego en agosto pasado, reveló que el extracto de un bulbo de cebolla puede “reducir con poco” los niveles elevados de azúcar en sangre y de colesterol total cuando se administra junto con el fármaco antidiabético metformina.
El autor principal del estudio, Anthony Ojieh , de la Universidad Estatal del Delta, en Abraka, Nigeria, dijo: “La cebolla es barata y está disponible y se ha utilizado como suplemento nutricional. Tiene potencial para ser utilizado en el tratamiento de pacientes con diabetes”.
Los investigadores probaron la teoría en tres grupos de ratas con diabetes inducida por medicamento; Recibieron varias dosis del extracto de cebolla para ver si potenciaba el efecto del fármaco, con dosis que iban desde 200 mg, 400 mg y 600 mg por kilo de peso corporal.
Los resultados arrojaron que, de las ratas diabéticas, las que recibieron 400 mg y 600 mg por kilo de peso corporal “redujeron de forma notable” sus niveles de azúcar en sangre en un 50% y un 35%, respectivamente, en comparación con el nivel de referencia.
Resultado inesperado en ratas no diabéticas
De igual forma, el mismo estudio reveló que el extracto de cebolla tenía un aumento de peso en las ratas no diabéticas, pero no en las que si lo padecían.
“La cebolla no tiene muchas calorías; No obstante, parece aumentar la tasa metabólica y, con ello, aumentar el apetito, lo que lleva a un aumento de la alimentación”, explicó Ojieh.
“Tenemos que investigar el mecanismo por el que la cebolla utiliza la reducción de la glucosa en sangre. Todavía no tenemos una explicación”, dijo el autor principal del estudio.
Noticiero Venevisión / MWN
Y es que el estudio, presentado en la 97ª reunión anual de la Sociedad Endocrina , celebrada en San Diego en agosto pasado, reveló que el extracto de un bulbo de cebolla puede “reducir con poco” los niveles elevados de azúcar en sangre y de colesterol total cuando se administra junto con el fármaco antidiabético metformina.
El autor principal del estudio, Anthony Ojieh , de la Universidad Estatal del Delta, en Abraka, Nigeria, dijo: “La cebolla es barata y está disponible y se ha utilizado como suplemento nutricional. Tiene potencial para ser utilizado en el tratamiento de pacientes con diabetes”.
Los investigadores probaron la teoría en tres grupos de ratas con diabetes inducida por medicamento; Recibieron varias dosis del extracto de cebolla para ver si potenciaba el efecto del fármaco, con dosis que iban desde 200 mg, 400 mg y 600 mg por kilo de peso corporal.
Los resultados arrojaron que, de las ratas diabéticas, las que recibieron 400 mg y 600 mg por kilo de peso corporal “redujeron de forma notable” sus niveles de azúcar en sangre en un 50% y un 35%, respectivamente, en comparación con el nivel de referencia.
Resultado inesperado en ratas no diabéticas
De igual forma, el mismo estudio reveló que el extracto de cebolla tenía un aumento de peso en las ratas no diabéticas, pero no en las que si lo padecían.
“La cebolla no tiene muchas calorías; No obstante, parece aumentar la tasa metabólica y, con ello, aumentar el apetito, lo que lleva a un aumento de la alimentación”, explicó Ojieh.
“Tenemos que investigar el mecanismo por el que la cebolla utiliza la reducción de la glucosa en sangre. Todavía no tenemos una explicación”, dijo el autor principal del estudio.
Noticiero Venevisión / MWN
