Beber café ayuda a cuidar los riñones

Para muchas personas comenzar el día con una taza de café es fundamental. Esto se debe a que es una bebida altamente estimulante por su importante contenido de cafeína.

Sin embargo, un reciente estudio halló que beber café con regularidad podría traer otro beneficio para la salud: reducir el riesgo de lesión renal aguda. Los riñones son dos órganos, cada uno con un tamaño similar al de un puño, que se encuentran en la mitad de la espalda, justo debajo de las costillas.

Dentro de cada riñón hay un millón de pequeñas estructuras llamadas nefrones, que se encargan de filtrar los desechos y excesos de agua de la sangre, que eventualmente se terminan convirtiendo en orina.

Una lesión renal aguda ocurre cuando los riñones pierden su capacidad para filtrar, aumentando el riesgo de que se acumulen niveles nocivos de desechos, generando desequilibrios en la composición química de la sangre. Esta afección se desarrolla rápidamente, y puede ser fatal si no se trata adecuadamente.