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Sector de camarones señaló el incremento de la producción en un 25%
Explicó que el ciclo de producción es de unos cuatro meses o 45 días
- 30-Marzo-2023 1:02
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Sector de camarones. /Foto: Cortesía
El presidente de la Asociación de Productores de Camarones de Occidente (Asoproco); Fernando Villamizar; aseguró que la producción de camarones en el país oscila entre un 25% gracias al crecimiento del sector y la exportación de este rubro.
«Desde hace seis años para acá, hemos venido creciendo a un ritmo entre 25 y 39% en la producción de camarones; salvo el año pasado, que fue similar al 2021, porque tuvimos problemas con servicios portuarios», dijo Villamizar.
Explicó que el ciclo de producción es de unos cuatro meses o 45 días; dependiendo de los avances tecnológicos para el criadero de este rubro.
«Anteriormente, hacíamos dos cosechas en un año; hoy en día estamos entre seis y ocho en un año (…) hemos mejorado en la alimentación también del animal, lo que ha ayudado a la genética; asimismo, la planta procesadora del estado Zulia, cuenta con un sistema de recirculación de las aguas», acotó.
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