Perfilan calidad internacional de café mirandino para ser exportado

Con 85 puntos en la escala de calidad internacional, la producción de cultivo de café en el estado Miranda, se perfila para su exportación.

Con la producción de café el estado Miranda busca diversificar los ingresos no petroleros para el fortalecimiento de la economía nacional, así lo aseguró el gobernador de la entidad, Héctor Rodríguez.

“La demanda internacional es muy grande, si nosotros producimos un buen café vamos a tener garantizado como nos pasa con el cacao, ahorita con las flores mirandinas, un mercado internacional. El esfuerzo que estamos haciendo se va a convertir en una generación de divisas adicionales a las tradicionales como las petroleras”.

A propósito del primer encuentro internacional del café de especialidad venezolano, Rodríguez destacó que los productores mirandinos clasificaron en la última ronda de 15 finalistas, con cuatro exponentes, posicionándose como el estado con la mayor representación.

“Dos millones y medio de matas nuevas de café, estamos haciéndolo con los técnicos, los científicos, acompañando a todos los productores, pero también que el proceso de la semilla, de la cosecha, del secado del café sea el correcto y ese es el esfuerzo que estamos haciendo”, detalló Rodríguez.

Por su parte, Reinaldo Mujica, uno de los productores de café del estado Miranda, explicó que si el café de la entidad resulta ganador en el encuentro internacional, posicionarán el grano en una subasta extranjera con calidad de exportación.

“Aquí el ganador no somos un grupo, sino el país completo. Porque todo el mundo está haciendo su esfuerzo en poner su mejor granito de arena en tener un café excelente”, resaltó Mujica.

Héctor Rodríguez, ofreció las declaraciones durante un encuentro con caficultores mirandinos donde destacó los trabajos de rehabilitación de la facultad de agronomía de la Universidad Central de Venezuela en el laurel para la siembra de 500 nuevas hectáreas del rubro.

Noticiero Venevisión