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Ciudadanos adquieren pescado a precios accesibles en Feria del Cardumen
- 4-Abril-2023 9:18
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Feria del Cardumen. Cortesía
Los venezolanos deben invertir entre 0,80 centavos de dólar para comprar sardina y hasta 25 dólares para adquirir bacalao y así cumplir con la tradición que forma parte de la Semana Mayor.
En Caracas, el ministerio de Pesca y Acuicultura, inició desde el pasado 31 de abril la Feria del Cardumen con 50 caravanas móviles, en todo el territorio nacional, con precios por debajo de las pescaderías, donde María Morales, residente de los Valles Tuy acudió a la Avenida Bolívar de Caracas para comprar mero, cojinúa, corocoro y lamparosa.
“La cojinúa, allá está en 100 y pico aquí nos costó 60, lo que es el roncador nos costó 44, me ahorré bastante, buenísimo, compré hasta el doble de lo que yo compro allá”.
Mientras que William López, trabajador informal indicó que tres familias de su círculo más cercano lograron comprar en esta feria 30 kilos de pescado para cumplir la tradición de la cuaresma.
En la parroquia La Candelaria una famosa pescadería de tradición familiar con 54 años de trayectoria, sus vendedores afirman que las ventas en la Semana Mayor alcanzan el 70%.
“El pescado más económico el corocorito, lamparosa, tajalí, el cazón, el carite también, son las especies más bajas pues”, dijo Esmeraldo Dos Ramos, pescadería La Candelaria- Caracas.
Rosetta Caporales, compradora de esta pescadería afirmó que esta Semana Santa compró distintos tipos de pescados y mariscos, aunque no la misma cantidad que solía adquirir hace un par de años.
“Comparativamente con otros años ha disminuido la cantidad pero igualmente hay que conservar las tradiciones y compraremos lo que sea posible”, dijo Caporales.
Los precios de la Feria del Cardumen son variados según los kilogramos, atún, aleta amarilla entero 122 bs, atún aleta amarilla rueda 135 bs, bonita 49 bs, cazón 88 bs, cojinúa 61 bs, corocoro 39 bs, curvina 103 bs, dorado 98 bs, lamparosa 39 bs, merluza 147 bs, pescado salado 110 bs, roncador 50 bs, sardina 20 bs. Paralelamente, en Chacao, el valor ronda los cinco dólares el cangrejo, doce dólares camarón limpio mediano y el filete de merluza, veintidós dólares, el mero y el bacalao 25 dólares.
Aunque las carnes rojas o el cerdo es más económico que el pescado, los venezolanos coinciden que ajustaron su presupuesto para la Semana Mayor y cumplir con una de las tradiciones católicas más arraigadas del asueto.
Diana Vásquez
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