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Caficultores de Yaracuy participarán en el Segundo Encuentro Internacional del Café 2023
Serán evaluados por catadores internacionales quienes revisarán su trazabilidad y confiabilidad para optar al premio de especialidad
- 21-Abril-2023 11:58
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Semillas de café. Crédito: Cortesía
Caficultores del estado Yaracuy, entregaron más de 700 kilogramos de café, para participar en el segundo encuentro Internacional de Especialidad que se realizará del 13 al 15 de julio de 2023, en las instalaciones de El Laguito en el Círculo Militar, en Caracas.
Los trabajadores del campo consignaron las muestras en la Corporación Venezolana del Café, ubicada en el estado Lara, gracias al apoyo del Gobierno Bolivariano, quien los apoya a través de patrocinio para llevarlos a este segundo encuentro donde se mostrarán las características organolépticas que tienen los granos de las variedades Monte Claro, Castillo y variedad Colombia 27.
Los granos entregados por parte de los productores de los municipios Bruzual, Nirgua, Sucre y Bolívar, serán evaluados por catadores internacionales quienes revisarán su trazabilidad y confiabilidad para optar al premio de especialidad.
VTV / Noticiero Venevisión
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