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70% de los aminoácidos que contiene esta fruta están precisamente en la semilla

Beneficios y propiedades de la semilla de aguacate

  • 4 de Diciembre, 2019 09:56 AM
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Beneficios y propiedades de la semilla de aguacate
Beneficios y propiedades de la semilla de aguacate .- Agencia

El aguacate  es una fruta deliciosa y nutritiva, muy beneficiosa para nuestra salud, pero su semilla (la cual solemos tirar) también se puede consumir, pues contiene muchas más propiedades medicinales que el resto de la fruta. Además, también podemos usarla tópicamente para tratar problemas de la piel y dolores musculares y articulares.

¿Por qué la semilla del aguacate?

El aguacate es un alimento excelente, muy completo, y recomendamos su consumo habitual. El 70% de los aminoácidos que contiene esta fruta están precisamente en la semilla.  Asimismo, contiene más fibra soluble que cualquier otro alimento.

Beneficios para la salud

A continuación enumeramos las propiedades medicinales de consumir la semilla del aguacate:

  • Tiene un efecto rejuvenecedor en la piel, tanto consumida como aplicada, ya que favorece la formación de colágeno.
  • Elimina rápidamente la aparición de granos y forúnculos, aplicado tópicamente, ya que los ayuda a madurar y secarse.
  • Previene el crecimiento de tumores, gracias a su contenido en flavonol.
  • Revitalizante para casos de cansancio y agotamiento.
  • Astringente, ideal para tratar diarreas e inflamaciones del tracto gastrointestinal.
  • Ayuda a subir las defensas y combatir las enfermedades causadas por microbios, hongos y parásitos.
  • Es antioxidante: previene el envejecimiento celular.
  • Previene las enfermedades cardiovasculares gracias a su contenido en aminoácidos: ideal para el tratamiento de exceso de colesterol y triglicéridos y como prevención de enfermedades coronarias.
  • Adelgazante y quemagrasa: la lógica de la naturaleza ha hecho que la semilla del aguacate contenga principios quemadores de la grasa que contiene la pulpa de la fruta. Además, contiene fibra soluble, que mejora el tránsito intestinal y nos aporta sensación de saciedad.
  • Propiedades afrodisíacas para aumentar la líbido.
  • Calmante de dolores articulares y musculares, usado tópicamente.
  • Previene la epilepsia.
  • Regula los trastornos de la tiroides.
  • Es un buen suplemento para tratar naturalmente el asma.

¿Cómo la consumimos?

La semilla del aguacate tiene un sabor amargo y astringente. Para consumirla le quitaremos la capa fina de piel marrón, la rallaremos y, opcionalmente, la tostaremos a fuego bajo. Veremos que adquiere un color rojizo. Con esta ralladura podemos:

  • Usarla como guarnición en ensaladas, sopas, guisos, platos de arroz o pasta, etc.
  • Preparar una infusión, hirviéndola durante 10 minutos y dejándola reposar otros 5, para ir tomándola a lo largo del día.
  • Si la tostamos bastante, podemos después pulverizarla con la ayuda de un molinillo de café, y conservarla así en polvo.

Advertencia: El abuso de la semilla de aguacate puede provocar estreñimiento debido a su contenido en taninos.

¿Cómo nos la aplicamos?

Para el uso tópico de las semillas procederemos de la siguiente manera:

Las machacaremos y las mezclaremos con alcohol, dejando macerar el preparado durante al menos una semana. Este alcohol se puede utilizar para realizar masajes musculares. En el caso de migrañas, masajearemos suavemente las sienes y las cervicales.

Con el polvo de la semilla podemos preparar emplastos para aplicar en granos y forúnculos, haciendo así que se sequen con rapidez. Mezclaremos el polvo con un poquito de agua caliente, para crear una pasta, la cual meteremos entre dos capas de gasa que aplicaremos en la piel durante 5 o 10 minutos hasta que notemos que se seca. Podemos repetirlo cada día hasta notar mejoría.

Para un cabello brillante y para combatir la caspa: rayaremos la semilla pero la usaremos sin tostar. La mezclaremos con aceite de ricino y la dejaremos macerar un día. Después la friccionamos en el cuero cabelludo y cubrimos la cabeza con una toalla o film, dejando actuar una hora y lavando bien el cabello. No recomendamos este tratamiento en cabellos muy grasos.

El polvo de la semilla también lo podemos usar directamente para exfoliar y tonificar la piel.

Dato curioso: Las semillas de aguacate molidas, y mezcladas con queso y harina, se usan como veneno para ratones.

 

Fuente: Mejor con salud

 

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