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Alimento saludable que no debe faltar en tu dieta

8 beneficios de la espinaca que te harán comerla diario

  • 12 de Octubre, 2019 12:50 PM
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8 beneficios de la espinaca que te harán comerla diario
Espinaca .- Agencia

Los beneficios de la espinaca son muchos. Las verduras de color verde como las espinacas proporcionan más nutrientes que cualquier otro alimento, cuando comparas caloría por caloría. Aquí te damos algunos datos importantes sobre las espinacas que debes conocer.

Conoce algunos de los increíbles beneficios de las espinacas

La espinaca es una de las verduras más nutritivas, su textura ligera ayuda a su fácil preparación y consumo. Es económica, siempre está en temporada y contiene vitamina A,B,C, lo que la convierte en una de las verduras más completas.

1. Fortalace los huesos

Siendo la espinaca una buena fuente de Vitamina K, esta ayuda a la retención de calcio en la matriz ósea que junto con minerales como el manganeso, magnesio, zinc, cobre y fósforo, ayudan a la construcción de huesos fuertes.

2. Cuidado de la piel

Los fitonutrientes y pigmentos que contienen las espinacas protegen la piel de los rayos dañinos del sol, incluyendo los rayos UV, a su vez ayudan a la reparación de genes dañados, lo que impide el cáncer de piel a largo plazo.

3. Fortalecimiento de músculos

Un antioxidante llamado factor de C0-Q10 contenido en la espinaca ayuda a fortalecer especialmente los músculos del corazón que bombean de forma continua la sangre a todas las partes del cuerpo.

4. Mejora el metabolismo

La alta cantidad de proteínas que contiene la espinaca es descompuesta por las enzimas en aminoácidos, siendo esenciales para el ser humano. En conjunto con la fibra que contiene, la hacen perfecta para evitar el estreñimiento.

5. Crecimiento sano en bebés

Por su alto contenido en Vitamina A, la espinaca favorece el desarrollo de los bebés después de la etapa de lactancia, beneficiando su etapa de crecimiento.

6. Adiós inflamación

La espinaca es uno de los vegetales más potentes cuando se trata de reducir la inflamación en todo el cuerpo ya que contiene muchos compuestos antiinflamatorios.

7. Buena para mujeres embarazadas

Por su alto contenido en fibra y hierro, la espinaca es perfecta para que mujeres embarazadas la consuman ya que es ideal para la formación del feto ayudando a desarrollar los glóbulos rojos en el bebé.

8. Protege tu cerebro

El potasio, folato y algunos antioxidantes de la espinaca son benéficos para el sistema nervioso ya que ayuda a su correcto funcionamiento, por eso es recomendable consumirla en tu dieta diaria.

 

Fuente: Cocina Vital

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