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Su precio se ha disparado en los últimos meses

China libera 10 mil toneladas de cerdo de sus reservas en su 70 aniversario

  • 19 de Septiembre, 2019 12:11 PM
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China libera 10 mil toneladas de cerdo de sus reservas en su 70 aniversario
China libera 10 mil toneladas de cerdo de sus reservas en su 70 aniversario

China anunció que sacará al mercado 10.000 toneladas de carne de cerdo, producto muy demandado y cuyo precio se ha disparado en los últimos meses por la epidemia de peste porcina africana, para garantizar que haya suficientes existencias ante la celebración del 70 aniversario de la fundación del país.

El Ministerio de Comercio, en conjunción con la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma –principal órgano de planificación económica del país-, anunció hoy que ya se habían puesto a la venta 2.400 toneladas de carne vacuna y otras 1.900 de ovina a principios de este mes.

«Los precios de la carne de cerdo en China han subido mucho, la demanda de consumo de mercado se ha reducido, las importaciones de carne han aumentado sustancialmente, las existencias de carne congelada se han mantenido en niveles altos y el suministro del mercado está generalmente garantizado», apunta el comunicado.

Vale acotar que el cerdo es una de las principales fuentes de alimentación del país asiático, que se sitúa como principal productor y consumidor mundial de carne de este animal.

 

EFE

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